在广大群众的眼里，火(huǒ)锅店加盟是一(yī)种单项选择，以為(wèi)只有投资者会挑选品牌方，但(dàn)其实火(huǒ)锅店加盟是由品牌方和(hé)投资商双向选择促成的，只有彼此条件相符才能(néng)达成合作(zuò)。今天和(hé)袁老(lǎo)四老(lǎo)火(huǒ)锅一(yī)起来了(le)解一(yī)下(xià)，除了(le)投资者要(yào)考虑品牌方的实力和(hé)优势外(wài)，品牌方对投资者又有哪些要(yào)求呢？

  充足的资金(jīn)、合理的门面這(zhè)些要(yào)求都(dōu)已非常普遍，今天我们以辣斗辣老(lǎo)火(huǒ)锅為(wèi)例，為(wèi)大家讲解火(huǒ)锅店加盟除了(le)那(nà)些基本要(yào)求外(wài)，还有哪些隐性要(yào)求？

  1.认可(kě)品牌文化

  不同的品牌他(tā)们所崇尚的经营理念，以及塑造的火(huǒ)锅荣誉品牌的形象和(hé)文化都(dōu)不同，如(rú)果投资者对品牌的文化不认同，那(nà)么他(tā)可(kě)能(néng)对后续店面的装修風(fēng)格、营销方案都(dōu)不满意，很(hěn)有可(kě)能(néng)按照自(zì)己的想法一(yī)意孤行(xíng)，這(zhè)样一(yī)来不仅难以形成规模化的管理，同時(shí)还有损品牌形象。

  2.摆脱依赖思想

  依赖思想是很(hěn)多加盟商都(dōu)存在的一(yī)个缺点，這(zhè)种思想会在无形之中将火(huǒ)锅店经营成一(yī)个“傀儡”，一(yī)旦离開(kāi)总部的扶持，或者遭遇不顺就会溃不成军，所以，很(hěn)多品牌在与有投资意向的投资人(rén)洽谈時(shí)，会将独立运营視(shì)為(wèi)一(yī)大考核标准，那(nà)些只想坐(zuò)享其成的投资人(rén)往往很(hěn)难成為(wèi)他(tā)们中意的合作(zuò)伙伴。而且总部的人(rén)力也有限，如(rú)果所有的加盟商都(dōu)想总部全盘运营加盟店，這(zhè)是没办法办到的。我们辣斗辣总部给大家更多的是经验上(shàng)的传授和(hé)問(wèn)题的解答(dá)对策。毕竟不可(kě)能(néng)每个加盟店的具体情况都(dōu)是完全相同的。

  3.掌握管理知识

  虽然明(míng)面上(shàng)加盟不会要(yào)求投资者掌握一(yī)定的管理能(néng)力，但(dàn)是為(wèi)了(le)能(néng)更好的合作(zuò)发力，品牌方也希望管理者能(néng)拥有一(yī)定的管理知识储备，如(rú)果懂(dǒng)得怎样為(wèi)員(yuán)工(gōng)排班、合理设置激励机制，则能(néng)更好地(dì)打造品牌，而如(rú)果丝毫没有知识储备，我们也希望投资者有一(yī)颗好学的心，辣斗辣会不時(shí)提供经营培训，帮助管理者提高自(zì)身能(néng)力。

  4.明(míng)辨是非能(néng)力

  開(kāi)一(yī)家火(huǒ)锅店不仅要(yào)求老(lǎo)板有灵活的生意头脑，更要(yào)有明(míng)辨是非的能(néng)力。因為(wèi)在火(huǒ)锅店经营的漫長(cháng)过程中，难免会与公司总部，員(yuán)工(gōng)之間(jiān)会因為(wèi)误会产生矛盾，如(rú)果管理者不分青紅(hóng)皂白，只知道(dào)指着他(tā)人(rén)這(zhè)并不利于問(wèn)题的解决，对于辣斗辣总部来说，让每一(yī)家加盟店健康地(dì)发展是我们的心愿，所以我们更希望老(lǎo)板拥有明(míng)辨是非的能(néng)力，這(zhè)样才能(néng)在矛盾爆发時(shí)客观地(dì)看(kàn)待問(wèn)题，并冷(lěng)静圆满地(dì)解决問(wèn)题。

  以上(shàng)這(zhè)些要(yào)求都(dōu)是品牌方对投资者的隐性要(yào)求，如(rú)果你都(dōu)能(néng)达标，那(nà)么恭喜你是一(yī)名优质的投资者，但(dàn)是如(rú)果你的上(shàng)述能(néng)力有所欠缺，也希望你能(néng)保持一(yī)颗熱(rè)爱火(huǒ)锅行(xíng)业的心和(hé)积极学习的态度，這(zhè)样经营火(huǒ)锅加盟店也会更容易一(yī)些。